| Materie: | Appunti |
| Categoria: | Chimica |
Voto: | 1.5 (2) |
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| Data: | 28.01.2008 |
| Numero di pagine: | 2 |
| Formato di file: | .doc (Microsoft Word) |
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Testo
Classe: II H 12/12/2007
REAZIONI DEGLI ALCOLI
Relazione svolta da : DI MARTINO Enrico, CASTAGNINO Luca.
OBIETTIVO: l’obbiettivo di questa esperienza consiste nello studiare il comportamento di un alcool all’ossidazione.
PREREQUSITI: saper usare il materiale chimico per effettuare gli esperimenti.
MATERIALE UTILIZZATO: per effettuare questa esperienza di laboratorio abbiamo utilizzato:
3 provette, la pipetta contagocce. Inoltre abbiamo utilizzato le seguenti sostanze:
- alcool etilico o etanolo (C2H5OH)
- soluzione di permanganato di potassio (KMnO4)
- soluzione di idrossido di sodio (NaOH)
- soluzione di acido solforico (H2SO4)
- acqua distillata (H2O)
PROCEDIMENTO: Dopo aver introdotto in ognuna delle 3 provette 20 gocce di permanganato di potassio abbiamo aggiunto alla prima 10 gocce di acqua distillata; alla seconda abbiamo aggiunto 10 gocce di idrossido di sodio concentrato, mentre nella terza abbiamo aggiunto 10 gocce di acido solforico concentrato. Dopodichè abbiamo introdotto a ciascuna provetta due gocce di alcool etilico ed abbiamo agitato le provette ed abbiamo potuto osservre le relative reazioni sia nell’immediato si dopo aver atteso alcuni minuti.
ANALISI E RIELABORAZIONE DATI:
Etanolo + permanganato di Potassio neutro (KMnO4+H2O)
in questa provetta si viene a creare una soluzione e il liquido mantiene stessa colorazione anche dopo 5 min.
Etanolo + permanganato di Potassio basico (KMnO4+NaOH)
(dopo 10 sec.)
in questa provetta dopo 10 sec. il colore è verde scuro.
(dopo 5 min.)
in questa provetta si viene a creare un precipitato di biossido di manganese sia sul fondo che in sospensione.
Etanolo + permanganato di Potassio acido (KMnO4+H2SO4)
(dopo 10 sec.)
l’aggiunta di acido solforico implica una forte azione esotermica, la colorazione della provetta e di colore marrone.
(dopo 5 min.)
qui dopo 5 minuti avviene una completa decolorazione del liquido.
1) formula di struttura dell’alcool etilico.
