Chimica

È un metallo bianco, tenero che imbrunisce quasi istantaneamente al contatto dell'aria per ossidazione. Ha densità 2,6 e fonde a 768 °C. Molto ossidabile, si unisce alla maggior parte degli elementi non metallici e con gli acidi dà numerosi sali, nei quali ha numero di ossidazione 2. Si prepara riducendo l'ossido con alluminio o per elettrolisi del clor

Maltosio
C12H22O11
Si trova nel malto. Formato da due molecole di glucosio.
Lattosio
C12H22O11
Si trova nel latte. Formato da glucosio e galattosio.
Polisaccaridi (unione di tanti monosaccaridi)
Amido
(C5H10O5)n
Ha funzione di riserva, si trova in patate e mandorle. Formato da molte molecole di glucosio.
Cellulosa

Concezione moderna o di J.M.C Duhamel (del 1845): Rapporto tra la forza impressa a un corpo e l’accelerazione che il corpo assume
Eulero (1707-1783): I corpi sono costituiti da molecole omogenee nelle quali la quantità di materia è sempre proporzionale ai loro volumi.
Massa inalterata: al mutare della gravità
Massa inerziale: la resistenza c

La variazione di energia interna di un sistema è uguale alla somma delle quantità di calore e lavoro scambiate tra sistema e ambiente.
Variazione di entalpia (Kcal/mol,KJ/mol) = il calore sviluppato o assorbito in una reazione condotta a pressione costante, Hp-Hr, se DH0 →endotermica.Dipende dalla quantità di sostanza coinvolta nel processo, è

sostituì gli altri tipi di leghe,sia in Europa,sia nel Vicino Oriente.
Il bronzo è una lega metallica i cui componenti principali sono il rame(CU) e lo stagno(ST); è un metallo non ferroso perché viene usato allo stato grezzo.E’ invalso tuttavia l’uso di denominare bronzi una vasta serie di leghe nelle quali è sempre presente il rame, mentre lo sta

Composti del cromo

Il cromo dà tre ossidi: l'ossido CrO e il triossido di dicromo Cr2O3, che sono basici e ai quali corrispondono sali di cromo; il triossido di cromo CrO3, che ha proprietà acide e può dare cromati e dicromati.
Composti di cromo bivalente. L'ossido CrO è una polvere nera, l'idrossido Cr(OH)2 è giallo, l'uno e l'altro s

Si conoscono vari ossidi. L'ossido di manganese (II) MnO, è un solido verde, difficilmente fusibile con proprietà basiche, cui corrispondono i sali impropriamente detti manganosi nei quali il manganese è bivalente, come il cloruro MnCl2 o il solfato MnSO4. Questi sali, stabili, rosa in soluzione, danno con i solfuri alcalini un solfuro rosa carne di for

la petroliera erika negli ultimi mesi del 2000 ha avuto un incidente ed ha emesso nel mare del nord ampie quantità di petrolio lungo le coste dell'Inghilterra nord-occidentale.
la petroliera jessica, nel gennaio 2001 ha urtato contro uno scoglio nei pressi delle Galapagos e il petrolio che trasportava, una volta in mare, era diretto verso il paradis

Composti del platino
Il platino è bivalente nei composti platinosi, tetravalente nei composti platinici. Si conoscono due ossidi, di formula PtO e PtO2, entrambi neri. Il cloruro platinoso PtCl2 è una polvere verde che deriva dalla dissociazione del cloruro platinico. Si scioglie nell'acido cloridrico per dar luogo all'acido complesso H2[P

• Raggi catodici = emessi dal catodo, particelle aventi una certa massa e una certa carica negativa →elettroni.
• Protone = Goldstein notò fasci di particelle con carica positiva =raggi anodici/canale. Carica = +1, Massa =1,672 *10 ^(-27), quando l’atomo è elettricamente neutro il numero dei protoni è uguale a quello degli elettroni.
• Neutrone