I composti e le reazioni chimiche

Materie:	Appunti
Categoria:	Chimica
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Data:	26.11.2001
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I composti e le reazioni chimiche
Saggio alla fiamma
Obbiettivo: Individuare la presenza di determinati elementi in un composto.
Materiale: Filo di nickel cromo
Piccolo beker contenente una soluzione molto diluita di acido cloridrico
Sodio
Potassio
Litio
Bario
Stronzio
Calcio
Cloruro rameico
Svolgimento: Si prelevano con una spatola piccole quantità dei sali in analisi, disponendole su un foglio di carta. Si versano in un beker alcuni mL di acido cloridrico molto diluito.
Si prende un filo al Ni-Cr e si provvede alla sua pulizia inumidendolo con l'acido e portandolo nella fiamma ossidante (zona di fusione) di un bunsen. Tale operazione è completata quando la fiamma appare incolore.
Si inumidisce nuovamente il filo al Ni-Cr con l'acido, si raccolgono sulla punta alcuni cristalli del primo reagente in analisi e si osservano il colore ed i caratteri della fiamma. Infatti si possono notare i dati nella seguente tabella:
Reagente
Colore assunto dalla fiamma
Sodio
Giallo aranciato
Potassio
Viola
Litio
Rosso persistente
Bario
Verde
Stronzio
Rosso
Calcio
Arancione
Cloruro rameico
Azzurro verde + scintille
Sodio Litio Stronzio Bario Potassio
Conclusione:Con questa esperienza possiamo affermare che a seconda della reazione che avviene in presenza di ossigeno e di conseguenza al colore che assume la fiamma si può individuare l’elemento che fa parte del composto.
Costruire composti
Obbiettivo: individuare il tipo di legame che avviene e l’angolazione che viene a formarsi.
Materiale: Varie palline che ricoprono la funzione di atomi che si differenziano in:
H= Bianco Valenza 1

O= Rosso Valenza 2

Cl= Verde Valenza 1

C= Nero Valenza 4
I
S= Giallo Valenza 2, 6
I
N= Blu Valenza 3, 5
I
P= Viola Valenza 5

Bacchette di plastica che fungono da legami
Svolgimento: Costruire con il materiale elencato delle molecole avendo una formula iniziale unendo i vari atomi presenti nel composto con le bacchette grigie che fungono da legami.
H2O
Acqua
HCl
Acido Cloridrico
SO
Anidride solforosa
(valenza 2)
SO3
Anidride solforica
(valenza 6)
H2SO4
Acido solforico
CH4 H
Metano |
H — C — H
|
H
NHO3
Acido nitrico
HPO3
Acido fosforico
NH3
Idruro di Azoto
N2O3
Anidride nitrica
CO2 O = C = O
Anidride carbonica