Agraria

I frutti dell'orto (Pomodori, melanzane, zucchine, peperoni. . .) Contengono parecchie vitamine utili, talvolta sostanze piccanti, irritanti con virtù digestive e depurative. A loro volta sono molto ricchi d’acqua. I baccelli (fagiolini o coretti, taccole. . .) appartengono propriamente alla famiglia dei legumi freschi, sono anch'essi ricchi di fibre, m

2. Sintomatologia
La peronospora della vite attacca le foglie, le infiorescenze, i grappoli, gli acini ed i tralci erbacei.
Le foglie iniziano ad essere attaccate quando gli stomi sono funzionanti: esse hanno adesso un diametro di circa 3 cm. La loro sensibilità decresce con il loro invecchiamento.
La prima sintomatologia è relativa alla co

grassi (più del 42% di grasso su 100g.);
semigrassi (tra il 20 e il 42% di grasso su 100g.);
magri (meno del 20% di grasso su 100g.).
-in base alla cottura:
crudi (es.: mozzarella, a maturazione rapida, inferiore a 30gg.);
semicotti (es.: fontina, provolone, a maturazione media, inferiore a 6 mesi);
cotti (es.: grana, a mat

Il territorio collinare era prevalentemente formato da coltivazioni , a quei tempi possedute per la maggiore dai signori, che lasciavano la lavorazione ai contadini (mezzadria).
I prodotti coltivati, erano il mais e il frumento;di questi cereali, è stata possibile la coltivazione
ad opere di bonifica , grazie alle quali la possibilità di irri

p p p
…………………

0 n 2n

Poiché il valore capitale è dato dalla formula di capitalizzazione:~

Erba Cipollina (Aglio Ungherese)

Genere: Allium
Specie: schoenoprasum
Famiglia: Gigliacee
Legit: Sara Terreni
Determinavit: Sara Terreni
Data: mercoledì 3 Maggio 2000
Località: Casciana Terme (Pi)
Note: L’Erba Cipollina è una pianta erbacea, perenne, assai simile alla cipolla, coltivata come pianta aromatica. O...

1.5-2.0 m tra i ceppi sul filare
Numero di piante per Ha
Questi sesto permette sino a 1.600-1.500 piante
Carico di gemme
Con tale densità si hanno 20-30 gemme/ ceppo e 60-80000 gemme/ha
Struttura
Palli alti 2,0-3,0 m fuori dal terreno e distanti 8-10 m sul filare che sostengono tre fili
Primo filo
Sorregge il cordone a

• Il lepidottero compie in genere 2 o 3 generazioni; una sola negli impianti di melo alle alte altitudini
• La vita delle femmine varia da 1 a 4 settimane
• La fecondità varia da 15 a 80 uova in funzione della temperatura
• Le ovodeposizioni avvengono con temperature superiori a 15-16°c. le uova vengono depositate general

Cisto

Genere: Cistus
Specie: ladanifer
Famiglia: Cistaceae
Legit: Sara Terreni
Determinavit: Sara Terreni
Data: mercoledì 3 Maggio 2000
Località: Casciana Terme (Pi)
Note: Il Cistus ladanifer è il più grande dei Cistus europei e può raggiungere, allo stato spontaneo, l’altezza di 3 m. Il fogliame è molto appicc...

La fioritura avviene fra Maggio e Settembre. La Borragine è originaria della regione del mediterraneo, e un tempo veniva diffusamente coltivata. Oggi la sua coltura è meno diffusa che in passato; si trova spontanea nei terreni concimati e nei campi di erbacce, dalla pianura fino agli 800 m di altitudine. Le foglie crude vengono consumate in insalata, a