| Materie: | Appunti |
| Categoria: | Chimica |
Voto: | 1 (2) |
| Download: | 96 |
| Data: | 07.06.2001 |
| Numero di pagine: | 1 |
| Formato di file: | .doc (Microsoft Word) |
Download
Anteprima
porfirina_1.zip (Dimensione: 2.64 Kb)
trucheck.it_porfirina.doc 19 Kb
readme.txt 59 Bytes
Testo
PORFIRINE TERMINE USATO PER INDICARE UN GRUPPO DI SOSTANZE CHIMICHE NATURALI, PRODOTTE DA QUASI TUTTI GLI ORGANISMI VIVENTI E NECESSARIE A DIVERSI PROCESSI FISIOLOGICI, TRA CUI LA RESPIRAZIONE E LA FOTOSINTESI. LA STRUTTURA CHIMICA DI TUTTE LE PORFIRINE È COSTITUITA DA QUATTRO ANELLI PIRROLICI, LEGATI A FORMARE UN ANELLO PIÙ GRANDE. CIASCUN ANELLO PIRROLICO COMPRENDE QUATTRO ATOMI DI CARBONIO E UN ATOMO DI AZOTO; A SECONDA DEL TIPO DI PORFIRINA POSSONO, INOLTRE, ESSERE PRESENTI ALTRI GRUPPI ATOMICI. CARATTERISTICA DI TUTTE LE PORFIRINE È QUELLA DI FORMARE COMPLESSI CON IONI METALLICI, SITUATI AL CENTRO DELL'ANELLO GRANDE. NELL'EMOGLOBINA SI TROVA UNA PORFIRINA CHIAMATA EME, CHE FORMA UN COMPLESSO CON IL FERRO; NELL'ANELLO PORFIRINICO DELLA CLOROFILLA SI TROVA, INVECE, MAGNESIO.
