Diffusione di ioni in una soluzione

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Testo

Diffusione di ioni in una soluzione.
Diffusione semplice: quando molecole o ioni si muovono in modo caotico in una soluzione da una zona ad alta concentrazione ad una zona a minore concentrazione. Una differenza di concentrazione fra due aree si chiama gradiente di concentrazione, sempre temporaneo perché la concentrazione tende sempre ad uniformarsi. Il movimento di molecole da una zona con maggiore concentrazione ad una con minore concentrazione si dice secondo gradiente, il contrario “contro gradiente”. Solo la prima è presente nella diffusione semplice perché non richiede energia.
Osmosi: Il movimento di acqua come conseguenza di un gradiente di concentrazione attraverso una membrana semipermeabile si chiama osmosi. Sulla superficie della membrana ‘osmosi può esercitare una forza detta pressione osmotica. La differenza fra pressione osmotica e pressione idrostatica esercitata dalla membrana si chiama potenziale idrico. Quando una membrana selettivamente permeabile separa due soluzioni con diversi potenziali idrici, l’acqua fluisce nella direzione che tende ad equilibrare le concentrazioni dei soluti sui due lati della membrana. Rispetto alla concentrazione dall’altro lato della membrana una soluzione può essere ipotonica, isotonica o ipertonica

Esempio