Allevamento di una vite

Materie:	Appunti
Categoria:	Agraria
Download:	88
Data:	21.11.2001
Numero di pagine:	1
Formato di file:	.doc (Microsoft Word)

Cordone speronato orizzontale
Habitat
Indicato in collina o per vignetti con vegetazione contenuta
Tipologie del terreno
Il terreno può essere di media fertilità, anche asciutto.
Struttura
Fusto alto 60- 100cm che si prolunga orizzontalmente in un cordone permanente con lunghezza 1 a 2 m sul quale sono inseriti alla distanza di 15-30 cm speroni di 2-4 gemme
Sesti viti
Normalmente 2.0-3.0 m tra i filari
Sesto pali
1.5-2.0 m tra i ceppi sul filare
Numero di piante per Ha
Questi sesto permette sino a 1.600-1.500 piante
Carico di gemme
Con tale densità si hanno 20-30 gemme/ ceppo e 60-80000 gemme/ha
Struttura
Palli alti 2,0-3,0 m fuori dal terreno e distanti 8-10 m sul filare che sostengono tre fili
Primo filo
Sorregge il cordone all’altezza di 1,2 m
Secondo filo
Sorregge la vegetazione a 40cm dal secondo
Terzo filo
Aiuta il secondo filo a sorreggere la vegetazione e si trova 80-90cm sopra il primo.
Potatura di allevamento
Consiste nella formazione del cordone permanente, tale operazione si può terminare in 3 anni anche 2 se la pianta è indotta con opportune pratiche
Potatura di produzione
È relativamente rapida e si pota lasciando 2-4 gemme per tralcio sviluppato alla base dello sperone
Ringiovanimento delle gemme
Col passare degli anni, gli speroni tenderanno ad allontanarsi dal cordone; occorrerà quindi procedere a un ringiovanimento della fascia produttiva, in modo che gli speroni siano direttamente inseriti sul cordone.

Disegno